♪ 鶏ハムのネギポン酢ダレがけ
今日は鶏ハムをいただいたのでネギポン酢ダレを手作りして、鶏ハムにかけていただきました☺️♪ 今回鶏ハムは自分で作っていないのでレシピは載せませんが、おすすめのネギポン酢ダレのレシピだけ載せています😊✨
さっぱりヘルシーなおかずです😆♪
鶏ハム
1枚分
長ねぎ(白)
10cm程
ポン酢
大さじ4
三温糖
小さじ2.5
白いりごま
大さじ1
ごま油
小さじ2
ミニトマト
適量
サニーレタス
適量
手順
-
① 長ねぎはみじん切りにする。
-
② みじん切りにした長ねぎ、ポン酢、三温糖、白いりごま、ごま油を合わせて混ぜる。(タレの完成♪)
-
③ 鶏ハムは食べやすい大きさにスライスする。
-
④ 鶏ハムをお皿に盛り、適当な大きさにちぎったサニーレタスと、半分に切ったミニトマトを添えて、ネギポン酢ダレをかけて完成♪
投稿者からのコメント
★ひとこと
ちなみに鶏ハムの作り方は以下の通りです♪ 皮を取った鶏むね肉にフォークで穴をあけて厚さが均等になるように包丁で開き、同じ分量の塩とお砂糖をすりこみ5分馴染ませ、くるくると巻きます。ラップを二重に巻いてその上からアルミホイルで包みます。鍋にかぶるほどのお湯を沸かし弱火で30分茹でて、火を止めて10分置きます。 粗熱をとった後に冷蔵庫で30分程冷やせば完成です♪
ちなみにこのネギポン酢タレ、何にでも合います😊✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。