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濃厚♪ブルーベリーアイス♪ レシピ・作り方

濃厚♪ブルーベリーアイス♪ レシピ・作り方

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材料(3~4人分) ブルーベリー(冷凍) 100g 生クリーム 60g 牛乳 200cc 玉子 1個 砂糖 30g 塩 少々
作り方 [1] 材料全てをミキサーに入れてジュース状に攪拌します。(砂糖は今回ヨーグルトシュガー3袋使用。甘さ控えめです) [2] 予め冷凍庫で充分に冷したアイスメーカーのポットに②の液を流しいれます。スイッチを入れ、冷却攪拌します。20分くらいして羽が止まったら出来上がり♪ [3] アイスメーカーのポットは予め充分に冷しましょ~。今回待てずに短め冷却で作ったらゆるゆる仕上がりに(^^ゞ きっかけ ある材料で作りました。

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