#煮込みなし【スワイプレシピ付き➠➠】
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こんばんは～
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今日のレシピはひらひら大根と豚バラの炒め煮！
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めんつゆベースの優すいお味😇
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大根はピーラーで薄切りにするから、すぐに火が通るし味が染みやすい👍
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豚バラは豚こまでも代用可。脂多い方が美味しいんだけどね。
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酢入れてるけど酸っぱくないです。少し入れるだけで味が締まります。
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✾材料✾
大根 500g(1/2本くらい)
豚バラ薄切り肉 200g
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
酢 小さじ1
ごま油 適量
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