お塩控えめのコンソメ野菜スープ

お塩控えめのコンソメ野菜スープ

味の素パーク

味の素パーク

どーんと野菜たくさん！身も心もほっこり温まります！

材料（4人分）

キャベツ

150g
じゃがいも

2個
玉ねぎ

1/2個
ミニトマト

6個
ウインナーソーセージ・小5本

50g
「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>

2個
水

4カップ
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：20分

キャベツは葉をひと口大にちぎり、芯は薄切りにする。じゃがいもはひと口大の乱切り、玉ねぎは薄切りにする。
ミニトマトはタテ半分に切る。
ウインナーソーセージは、長さを半分に切る。
鍋に「コンソメ」、水を入れて、火にかける。「コンソメ」が溶けたら、（1）のキャベツ・じゃがいも・玉ねぎ、（3）のウインナーソーセージを加えて煮る。
ひと煮立ちしたら中火にし、野菜がやわらかくなるまで5～6分煮る。（2）のミニトマトを加え、塩・こしょうで味を調える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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