いつもご覧いただきありがとうございます😊
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生ハム素麺
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今回はおすすめの具材で作りましたが、
水菜の代わりに小松菜とかでもいいし
お好きな具材でどうぞ💗
今回の具材が
私のイチオシです❣️
めんつゆ＋レモンでさっぱりで
パクパクいけちゃいますよーーーー！
材料 （1人前）
そうめん
1人前（100g）
めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ3
ポッカレモン
大さじ1
氷
適量
生ハム
5枚
エノキ
1/2パック
水菜
1束
茄子
6かけ
ミディトマト
3つ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①野菜は食べやすい大きさにカットしておく
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②エノキ、水菜、茄子を沸騰した鍋で茹でる
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③再沸騰したら、素麺も入れて規定時間茹でる
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④その間に、お皿にめんつゆ、レモン、
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氷を入れて混ぜておく
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⑤茹で終えたら、ざるに上げて、
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野菜ごと流水で冷やす
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⑥素麺と野菜をお皿に盛り、
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トマトと生ハムをのせて完成です！
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よーく混ぜて、召し上がれ♡
投稿者からのコメント
＊レモンの量は味見して増やしてもいいかと♡
＊素麺の量は1人前100gですが
お野菜たっぷりなので、50gでも十分だと
思います☺︎
100gだと、かなりお腹いっぱいになります！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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