リース風に盛り付けてかわいさUP♪
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 238kcal
・たんぱく質 17.6g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 12g
■材料(4人分)
・合いびき肉 300g
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
[A]こしょう 少々
[B]溶き卵 1個分
[B]おろし玉ねぎ 1/4個分
[B]パン粉 大さじ4
[B]ナツメグ 少々
・うずらの卵の水煮 6個
・ミニトマト 適量
・スライスチーズ 適量
[C]トマトケチャップ 大さじ1
[C]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1/2
・グリーンリーフ・好みで 適量
■つくり方
(1)ビニール袋にひき肉、Aを入れてよく練り、Bを加えてよくこね、ひと口大に丸める。
(2)オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)を並べ、オーブントースターで10分ほど焼く。
(3)うずらの卵、ミニトマトは半分に切り、スライスチーズは小さめの星型で抜く。
(4)(2)に(3)のうずらの卵、またはミニトマトをのせ、それぞれに(3)のチーズをのせてピックで刺す。
(5)器に盛り、混ぜ合わせたCを添え、好みでグリーンリーフを添える。
*ピックの代わりにフライドパスタで刺すと、お子様にも安全にお召し上がりいただけます。