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ひと口ミートローフ

ひと口ミートローフ

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リース風に盛り付けてかわいさUP♪

材料

(4人分)
  • 合いびき肉
    300g
  • A.「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
    大さじ1/2
  • A.「瀬戸のほんじお」
    ひとつまみ
  • A.こしょう
    少々
  • B.溶き卵
    1個分
  • B.おろし玉ねぎ
    1/4個分
  • B.パン粉
    大さじ4
  • B.ナツメグ
    少々
  • うずらの卵の水煮
    6個
  • ミニトマト
    適量
  • スライスチーズ
    適量
  • C.トマトケチャップ
    大さじ1
  • C.「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1/2
  • グリーンリーフ・好みで
    適量

手順

所要時間:30分
  • ビニール袋にひき肉、Aを入れてよく練り、Bを加えてよくこね、ひと口大に丸める。
  • オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)を並べ、オーブントースターで10分ほど焼く。
  • うずらの卵、ミニトマトは半分に切り、スライスチーズは小さめの星型で抜く。
  • (2)に(3)のうずらの卵、またはミニトマトをのせ、それぞれに(3)のチーズをのせてピックで刺す。
  • 器に盛り、混ぜ合わせたCを添え、好みでグリーンリーフを添える。

投稿者からのコメント

*ピックの代わりにフライドパスタで刺すと、お子様にも安全にお召し上がりいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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