人参はピーラーでOK!鶏団子でボリューム◎おいしさそのままで驚くほど簡単に減塩できちゃう♪大人も子どもも嬉しいスープ野菜です
鶏ひき肉
150g
「やさしお」
適量
こしょう
適量
キャベツ
2枚
にんじん
1/2本
[A]水
300ml
[A]「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
1個
-
鶏ひき肉は「やさしお」、こしょうをふって混ぜる。キャベツは適当な大きさにちぎり、にんじんはピーラーで薄切りにする。
-
鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れ、(1)の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら加える。
-
フタをして火にかけ、具材に火が通るまで煮る。
投稿者からのコメント
*お好みでコーンを入れてもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。