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【フードマン】免疫アップしたい!弁当

【フードマン】免疫アップしたい!弁当

<レシピ> (1)左上 にんじんサラダ (2)右上 ゆで豚チンゲン (3)右下 ブロッコリーと目玉焼き (1)にんじんサラダ ■材料(1人分) にんじん 50g 白菜 20g ケチャップ 小さじ1 マヨネーズ 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ■作り方 ①白菜を短冊切り、にんじんをピーラーで薄切りにする。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ③水気を切り、全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)ゆで豚チンゲン ■材料(1人分) 豚肉 50g チンゲンサイ 50g 酒 大さじ1 醤油 小さじ1 砂糖 小さじ1/4 からし 少々 塩 少々 こしょう 少々 ■作り方 ①豚肉に酒、塩こしょうをふる。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ③チンゲンサイを4㎝の長さに切る。 ④さらに1分間加熱する。 ⑤水気を切り、全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (3)ブロッコリーと目玉焼き ■材料(1人分) 卵 60g ブロッコリー 30g ケチャップ 小さじ2 塩 少々 こしょう 少々 ■作り方 ①熱したフライパンに卵を割り入れ、焼く。 ②ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ④調味料をかける。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理#豚#ちくわ#ブロッコリー#マヨネーズ#にんじん

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