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小松菜とにんにくの唐辛子炒め
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小松菜とにんにくの唐辛子炒め

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. 小松菜をにんにくと唐辛子で炒めて、めんつゆで味付けをしたら、今夜も酒に合うやつ出来ました🍺 . この前十条のスーパーに行ったら衝撃のスーパーを発見👀 小松菜が激安だったんだけど、何が衝撃かって、「~小松菜~100円 2袋でも3袋でも!」って・・・。 いや、安いし、その2袋でも3袋でも!ってなにwwwってなった。 ので、もちろん3袋購入~😆 しかもしっかりと新鮮で、お得感半端ない素敵なスーパーでした。(他にもこんな感じの売られ方してる野菜いっぱいあったw) . ◆材料◆ *小松菜 2束 *にんにく ひとかけら *唐辛子 1本か2本 *めんつゆ 大さじ3くらい *料理酒 大さじ2くらい *ごま油 適量 . ◆作り方◆ 1、小松菜を3センチくらい、にんにくを薄切りに、唐辛子を輪切りに切る 2、ごま油を熱したフライパンににんにく、唐辛子をいれて、香りが立つまで炒めたら、小松菜の茎の部分を入れて炒める。 3、しんなりしてきたら葉の部分、めんつゆ、料理酒を入れてさらにしんなりするまで炒める。 4、グツグツしていい具合に火が通ったら火を止めて、お皿に盛り付けて乾杯🍻 .

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