フライパンに材料を入れて火にかけるだけ。とっても簡単で美味しくできます◎
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 148kcal
・たんぱく質 16.9g
・塩分 2.6g
・野菜摂取量 165g
■材料(2人分)
・甘塩たら 2切れ(200g)
・白菜 1/8株(250g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
[A]酒 1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
■つくり方
(1)たらは3等分に切る。白菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンにAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・玉ねぎを加えてフタをし、3分ほど蒸し煮する。
(3)(1)のたらを加え、フタをしてさらに5分ほど蒸し煮する。