フライパンに材料を入れて火にかけるだけ。とっても簡単で美味しくできます◎
甘塩たら
2切れ(200g)
白菜
1/8株(250g)
玉ねぎ
1/2個(100g)
[A]酒
1/2カップ
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
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(1)たらは3等分に切る。白菜はザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
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(2)フライパンにAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の白菜・玉ねぎを加えてフタをし、3分ほど蒸し煮する。
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(3)(1)のたらを加え、フタをしてさらに5分ほど蒸し煮する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。