絶品★とろーりチーズと大葉のカツレツ レシピ・作り方
材料 (1~2人分)
豚こま肉
200g少し
塩コショウ(下味)
小1
大葉
大2枚
とろけるチーズ(スライス)
2枚
溶き卵(衣用)
1こ
パン粉(衣用)
50gくらい
薄力粉(衣用)
大1くらい
揚げる用の油
100mlくらい
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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豚肉に塩コショウで下味をつけておく
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豚肉→チーズ→大葉→チーズ→豚肉の順に重ねる(チーズがはみ出ないように注意!)
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薄力粉、卵、パン粉の順につけて衣を用意する
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油を180度まであたため、揚げて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
豚こま肉を美味しく調理したくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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