ピーマン好きさんに♪グリルドピーマン レシピ・作り方

材料(1人分) 赤ピーマン 1個 緑ピーマン 1個 醤油 適量 かぼす(お好みで) 少々
作り方 [1] ピーマン(緑・赤)は縦半分に切ってヘタと種を取ります。 [2] 魚焼きグリルに水を1cmくらい張り、火をつけます。外側を上に焼き色がつくまで焼きます。裏返して中側も焼きます。(ついでに茄子も一緒に焼いちゃいました(^^ゞ) [3] 皿に移し、醤油をかけてどうぞ♪お好みでかぼすをかけたり、ポン酢でもおいしいと思います。 きっかけ ある材料で作りました。