こんにちは!低空飛行キッチンです。
見た目はカニカマ👀
食べてもカニカマ😋
大根のシャキシャキ感はあるものの、
味はカニマヨでコク旨💕
大根独特の青臭さは無し!
是非野菜嫌いさんに試してほしい1品です✨
是非お試しあれ✨
■大根
100g
■カニカマ
3本
■万能ネギ
10g
■塩
ひとつまみ
(A)マヨネーズ
小さじ2
(A)白ごま
小さじ1
(A)お酢
小さじ1
(A)ごま油
小さじ1/2
(A)醤油
小さじ1/2
(A)鶏ガラスープの素
小さじ1/2
(A)砂糖
小さじ1/3
手順
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①万能ネギは小口切り、大根はスライサーで薄くスライスし、細切りにする。カニカマは手でさいておく。
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②大根をポリ袋に入れ、塩を加えてよく揉みこみ5分置く。袋ごと絞り、水気を切っておく。
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③ボウルに(A)を混ぜ合わせ、万能ネギ、カニカマ、②を加えてよく和え、器に盛り付ける。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。