.157kcal(1人当たり)
【高野豆腐で肉味噌】
ひき肉だけじゃなく高野豆腐いりでとってもヘルシーです♪
栄養満点でご飯が進む肉味噌です!
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]
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材料 (5人分)
高野豆腐
50g
鶏ひき肉
200g
☆すりおろし生姜
少々
☆すりろしニンニク
少々
☆味噌
30g
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ1/2
☆水
50㏄
☆片栗粉
小さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.高野豆腐は水に戻し2㎝角に切っておく。
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2.☆を合わせて混ぜておく。
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3.1を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をひき鶏ひき肉を炒める。
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5.4に3を入れ更に炒める。
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6.5に2を入れて味付けして完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。