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高野豆腐で肉味噌

.157kcal(1人当たり) 【高野豆腐で肉味噌】 ひき肉だけじゃなく高野豆腐いりでとってもヘルシーです♪ 栄養満点でご飯が進む肉味噌です! . [ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用] .

材料 (5人分)

  • 高野豆腐
    50g
  • 鶏ひき肉
    200g
  • ☆すりおろし生姜
    少々
  • ☆すりろしニンニク
    少々
  • ☆味噌
    30g
  • ☆酒
    大さじ2
  • ☆醤油
    大さじ1/2
  • ☆水
    50㏄
  • ☆片栗粉
    小さじ1
  • ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.高野豆腐は水に戻し2㎝角に切っておく。
  • 2.☆を合わせて混ぜておく。
  • 3.1を容器に入れ30回程ぶんぶんする。
  • 4.フライパンにごま油をひき鶏ひき肉を炒める。
  • 5.4に3を入れ更に炒める。
  • 6.5に2を入れて味付けして完成。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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