.157kcal(1人当たり)⠀
【高野豆腐で肉味噌】⠀
ひき肉だけじゃなく高野豆腐いりでとってもヘルシーです♪⠀
栄養満点でご飯が進む肉味噌です!⠀
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
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【材料】5人分⠀
高野豆腐 50g⠀
鶏ひき肉 200g⠀
☆すりおろし生姜 少々⠀
☆すりろしニンニク 少々⠀
☆味噌 30g⠀
☆酒 大さじ2⠀
☆醤油 大さじ1/2⠀
☆水 50㏄⠀
☆片栗粉 小さじ1⠀
ごま油 適量⠀
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【手順 】⠀
1.高野豆腐は水に戻し2㎝角に切っておく。⠀
2.☆を合わせて混ぜておく。⠀
3.1を容器に入れ30回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにごま油をひき鶏ひき肉を炒める。⠀
5.4に3を入れ更に炒める。⠀
6.5に2を入れて味付けして完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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