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厚揚げとしめじの煮物♩ レシピ・作り方

厚揚げとしめじの煮物♩ レシピ・作り方

ユーザーciciino
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材料

(2人分)
  • 厚揚げ
    2枚
  • しめじ
    1／2パック
  • インゲン
    5本
  • ◎水
    1カップ
  • ◎めんつゆ(3倍の濃縮)
    1/3カップ
  • ◎みりん
    小さじ2
  • ◎酒
    少々

手順

  • 厚揚げは縦半分、横5等分にカット。
  • 鍋に◎と1を入れて煮立たせ、弱目中火で7分煮る
  • しめじは根元をかっとし、手で割く。インゲンはざく切りにする。
  • 3を2に入れて3〜4分煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 厚揚げの煮物が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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