材料(2人分)
豚バラ(厚切り) 10枚
塩コショウ 少々
ガーリックパウダー 少々
★マヨネーズ 大さじ2
★わさび(チューブ) 3センチ
★醤油 小さじ1
きざみ海苔 適量
ジューシーな厚切りの豚バラをカリッと焼いて、ツーンと旨いわさびマヨでいただきます♬
作り方
[1] 厚切りの豚バラに塩コショウとガーリックパウダーをかけます
[2] 脂を極力減らすため、グリルで焼きます
[3] 豚バラを焼いている間に、★を合わせてわさびマヨを作ります
[4] 良い焼き色が付いて表面がカリカリっとなったのが私は好き♡
[5] 焼けた豚バラにわさびマヨをかけるだけ♬きざみ海苔をパラパラっ出来上がり
■コツ・ポイント
わさびの量はお好みで♬意外と入れても辛くないのよ(^^)グリルで焼くとフライパンで焼くよりカロリーオフ!
■このレシピの生い立ち
もはや、おうち居酒屋でしかないうちの食卓(#^.^#)今日のお酒のお供は豚バラ~をわさびマヨで♡