ブロッコリーを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 35kcal
・たんぱく質 3.8g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 45g
■材料（4人分）
・ブロッコリー 12房
[A]水 3カップ
[A]「ほんだし」 小さじ山盛り1
・みそ 大さじ2
・すり黒ごま 少々
■つくり方
（1）ブロッコリーは大きければ食べやすい大きさに切る。
（2）鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）のブロッコリーを加える。みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
（3）器に盛り、ごまをふる。
