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春キャベツと豚バラの旨だしレモン蒸し
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春キャベツと豚バラの旨だしレモン蒸し

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フライパンに入れて蒸し煮するだけ✨ フライパンごと食卓に✨ 熱々が美味しいです😋✨ 2人分の分量は写真3枚目をご覧下さい💁‍♀️❤️

材料

(4人分)
  • 豚バラ薄切り肉
    150g
  • 春キャベツ
    正味500g
  • (A)白だし
    大さじ2
  • (A)レモン汁
    大さじ1
  • (A)鶏がらスープの素
    小さじ2
  • (A)塩・こしょう
    少々
  • 粗びき黒こしょう
    お好みで

手順

所要時間:10分
  • 【下準備】豚バラ薄切り肉は10㎝位に切る。
  • 春キャベツは大き目のざく切りにする。
  • 【A】を混ぜておく。
  • 【1】フライパンに春キャベツを入れ、豚バラ薄切り肉を広げて乗せ、Aを回しかけてから火にかけ、ジューっと鳴って、フライパンが熱くなってきたら蓋をして、弱めの中火で約6分加熱。全体に火が通ったら出来上がり!
  • お好みで粗びき黒こしょうを振る。

投稿者からのコメント

Point! ☆白だしは10倍濃タイプを使っています。(お吸い物が1:9と書かれているものが10倍濃縮タイプになります。)💁‍♀️ ☆24㎝テフロン加工のフライパンを使いました🍳 レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬* https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/409281 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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