デパ地下風の洒落ジャガサラダ☆

材料(3-4人分) ジャガイモ 3個(350g位) ■ヨーグルマヨソース(応用編) マヨネーズ 大2 ヨーグルト(無糖) 大1 粉チーズ 大1 塩、胡椒(ブラックペッパー) 適量 タイム 小1−2位 すし酢 大1/2
デパ地下で買うと量も少しでお高いけど自分で作ればとっても簡単、量もたくさん♪     作り方 [1] ジャガイモは皮をむいて食べやすいサイズに切る。水に5分くらい漬けておく。 [2] シリコンスチーマーでレンジでホクホクにする。茹でても構いません! [3] ヨーグルマヨソース(応用編)をボールで混ぜ合わせる。 [4] ジャガイモを入れ(熱いままで構いません)混ぜ合わせる。味が薄ければ塩、胡椒で調整します。 [5] 完成です!温かいままでも冷やしてでも! ■コツ・ポイント 混ぜるだけシリーズです♪タイムとブラックペッパーは多めで! ■このレシピの生い立ち ヨーグルマヨソースを使ったお料理を考えた所思い付きました♪シーザードレッシングみたいな感じです。瓶ものは増えるしもうシーザードレッシングは買わなくていいかも♪