材料(1人分)
コーヒー 140cc
生クリーム 小さじ1~
甘味料(砂糖/黒糖/黒蜜など) 小さじ1~
作り方
[1] コーヒーはレギュラーでもインスタントでもOKです。カップにコーヒーをそそぎ生クリームを加えかき混ぜます。お好みで甘味料を加えます。黒糖や黒蜜は更にコクを加えてくれるのでお勧めです。
[2] ちなみに…節約貧乏レシピのご紹介です。ケーキ作りなどで使った生クリーム(ホイップクリーム)の空き箱を見て結構残ってるなぁ…コレでどのくらいになるんだろって思いました。
[3] コーヒーを入れます。熱いと万が一飛び出したときに危険なので冷めたコーヒーかぬるめのものを使用して下さい。
[4] 口を閉じてふりふりして、側面の生クリームもコーヒーに溶かします。しっかり口を閉じてふりふりしてください。
[5] カップに注ぎます。生クリームのコクあるカフェオレになりました♪レンジ飲物温め機能で温めてどうぞ♪
きっかけ
生クリームの空き箱を見て勿体ないなぁと思ったので作りました。
おいしくなるコツ
生クリームは牛乳や粉ミルクと違って乳脂肪分が高いのでバターを加えたような濃厚でコクある味わいを楽しめます。今回使用したのは植物性でしたが、やっぱりまろやかなコクを味わえました。