お野菜だけで作るビーガンキムチ

アミや魚醤がなくても大丈夫。美味しくヘルシーが嬉しい。 【材料】 白菜1/4 大根3cmくらい　人参　半分　ネギ　ニラお好みで 水1カップと塩大さじ3 野菜スープ50ml (素の場合は規定の分量で溶かしておく) もち粉大さじ1 ニンニク4かけ　生姜ひとかけ　玉ねぎ1/2 野菜スープ大さじ3 塩大さじ1−2 砂糖小さじ1 粗挽き唐辛子　大さじ3-5