《安くて美味しい!鶏むね肉のガーリックバター醤油》
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★保存目安:冷蔵で3〜5日程度
★調理時間の目安:約15分
(漬け置き時間は除く)
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超簡単なのにめちゃうま!
調味料と一緒に
揉み込んで少し置くだけで、
鶏むね肉がしっとり〜!
ビールにも相性抜群な
おつまみ鶏むね肉料理をご紹介します^^
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【材料】
・鶏むね肉(唐揚げ用) 350g
【A】
・バター 30g
・塩麹 大さじ2
・お醤油 大さじ1
・ニンニクチューブ 大さじ1くらい
【作り方】
1.鶏むね肉をフォークでブスブス刺す!
2.ポリ袋に1とAを入れる。
3.ポリ袋の外側からよく揉む。
常温で30分〜1時間ほど置く。
4.フライパンでキツネ色の焦げ目が
つくまで焼くだけ!
お好みで青ネギをトッピングして
お召し上がりください✨
All photo by @kansugi_noafood
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