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春だ!桜だ!桜エビのペペロンチーノだ!

春だ!桜だ!桜エビのペペロンチーノだ!

材料 (1人分)

  • パスタ
    100〜150g
  • 桜エビ
    10g
  • ブロッコリー(茹でてあります)
    70g
  • 1個
  • ピカンテオイル
    大さじ2
  • 茹で汁又はお湯
    150cc
  • 少々
  • 醤油
    大さじ1
  • 150cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに水を入れて沸騰させます!
  • 溶いた卵をゆっくり垂らしてフワフワの卵を作ったら、一旦お湯を切りお皿に移しておきます!
  • フライパンにピカンテオイル、卵、桜エビを入れて炒めます!
  • 茹で汁又はお湯を入れ、硬めに茹でたパスタを入れて混ぜ合わせます!
  • ブロッコリーを入れて塩と醤油を入れて混ぜ合わせたらOKです!
  • お皿に盛って完成です!

投稿者からのコメント

きっかけ スーパーに行ったら、桜エビが呼んでました(笑) おいしくなるコツ 先に卵フワフワに作るのがポイントです!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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