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ストウブで明太クリームパスタ
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ストウブで明太クリームパスタ

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定期的に食べたくなる明太パスタ🍝 生クリームがなくても、 牛乳で濃厚な味わいに😆 沸騰と、麺のくっつくにだけ 十分に注意していただければ、 お鍋ひとつで洗い物も少なく時短にも◎ 牛乳は吹きこぼれやすいので いつもの極弱火より、 きもち弱く加減してください☺️ ワンポットパスタ、 1人ランチにどうぞ★ るるみ

材料

(1人前)
  • * Pasta
    100g
  • * One mentaiko
  • * Mizuna or green onion
    a little
  • * Milk
    200 ml
  • * Water
    150 ml
  • * Consomme
    1/2 teaspoon
  • * Butter
    10g
  • * 1 tablespoon mayonnaise
  • * 1/2 teaspoon of soy sauce
    ~

手順

  • ① Put 200 ml of milk, 150 ml of water and 1/2 teaspoon of consomme in a pan and heat over low heat.
  • Be careful as the milk separates when it boils.
  • ② Fold the pasta in half, mix well so that the noodles do not stick, cover and boil for the specified number of minutes.
  • ③ Add 1 tablespoon of mayonnaise, mix and extinguish the fire.
  • Add 10g of butter and mentaiko and mix.
  • If you leave about 1/4 of the mentaiko on the plate, ◎
  • ④ If you want to taste it lightly, add 1/2 teaspoon of soy sauce to adjust the taste, and serve it to finish!

投稿者からのコメント

ストウブご飯で毎日が美味しい 自分の、家族の笑顔がふえるように✨ ☑️おうちにある材料と調味料 ☑️なるべく少ない工程 ☑️尚且つ美味しいレシピ ☑️etc... STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂 少しでもいいなと思ったら いいね、コメントお願いします🌼 あなたのいいねでさらに頑張れます🙇‍♀️🙇‍♂️ 本日も @rurumi_staub にお越しいただき 誠にありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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