【#レシピ付き】
🕺🏻【夏に食べたい】脳天直撃！激辛HOTなアラビアータ
超暑い夏、、無性にHOTな激辛料理を食べたくなるのは僕だけでしょうか、、笑
そんな変わり者（？）さんへ届け！脳天直撃のHOTなパスタ🔥
スパゲッティ
100g
ベーコン
25g
トマトジュース
200ml
にんにく
1かけ
唐辛子
1つ
バター
10g
塩
大さじ1杯（茹で汁の1.5%）
チーズ
適量
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①ベースのオイルを作る
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・フライパンにオリーブオイルを入れて4等分したにんにくを弱火で炒める
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・にんにくに焦げ色がついてきたらにんにくを取り出しベーコンと唐辛子（半分にして種を抜く）を中火で炒める
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※辛め好きの人は種も一緒に炒めるとか辛くなります！
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②トマトソースを作る
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ベーコンに焦げ目がついてきたら、トマトジュースを加えてドロっとするまで中火で煮込む（約10分）
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③パスタを茹でる
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たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩（お湯に対して1.5%）を入れてパスタを茹でる
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④パスタとソースをあえる
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パスタを湯で時間30秒前に取り出し、2にバターと取り出したにんにくを一緒に加えて混ぜる
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⑤盛り付けて完成！
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パスタを盛り付けた上にチーズをふりかけて完成！
投稿者からのコメント
🕺🏿ゆへパスタポイント🕺
唐辛子は焦がさないように注意！
種は辛いですが激辛好きにはおすすめですよ！
辛いのが苦手な人はう予熱で唐辛子を温めると辛さを抑えれます
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
