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ブロッコリーの金平
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲200円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
最近近所の公民館の激安ジムに週2で通ってます。
そんな筋トレをしている方向けに今回はブロッコリーの金平を作ってみました。
さっと炒めてできるのでおすすめですよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
ブロッコリー 1本
にんじん 1本
サラダ油 適量
ごま 適量
A 醤油 大さじ1
A みりん 大さじ1
A 酒 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
作り方
1 ブロッコリーを切り、2cm間隔できる
2 にんじんを千切りにする
3 フライパンにサラダ油をしき、1、2をさっと炒め、混ぜたAを入れ水分が飛ぶまで炒める
4 最後にごまを入れ、さっと混ぜる
ワンポイント👌
薄味なので物足りなさそうな方は醤油を多めにしてみてください!!🔪
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