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ブロッコリーのたらこマヨネーズ

ブロッコリーやからし明太子を使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 105kcal ・たんぱく質 4.2g ・塩分 0.6g ・野菜摂取量 50g

材料 (4人分)

  • ブロッコリー
    1個
  • からし明太子
    25g
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ3
  • レモン汁
    少々
  • うま味調味料「味の素®」
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでし冷ましておく。
  • からし明太子は、身をほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。
  • 器に(1)のブロッコリーを盛り、(2)をかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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