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【フードマン】便秘解消★弁当

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<レシピ> (1)左上 いか天 (2)右上 チキンと青梗菜のカレー風味 (3)右下 さつまいも紅あずま (1)いか天 ■材料(1人分) いか 60g 天ぷら粉 大さじ2 サラダ油 大さじ2 ■作り方 ①いかに天ぷら粉をまぶす。 ②熱したフライパンにサラダ油をひき、両面を揚げ焼きにする。 ・・・・・・・ (2)チキンと青梗菜のカレー風味 ■材料(1人分) 鶏むね肉 60g 青梗菜 30g 酒 大さじ1 おろし生姜 小さじ1 カレー粉 小さじ1 小麦粉 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ■作り方 ①肉を一口大に切る。 ②酒、おろし生姜、塩、こしょう、小麦粉、カレー粉の順にまぶす。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ④チンゲンサイを5㎝の長さに切る。 ⑤③に加え、余熱でしんなりさせる。 ・・・・・・・ (3)さつまいも紅あずま ■材料(1人分) さつまいも 50g はちみつ 小さじ1 ■作り方 ①さつまいもを1㎝の厚さに切る。 ②耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ③はちみつを和える。 #栄養学#栄養士#電子レンジ#ダイエット#野菜たっぷり#レンジ蒸し#肉料理

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