罪悪感なく食べられるチーズチョコテリーヌを作りました✨️
お豆腐、ラカントでヘルシーに♡
材料をミキサーで混ぜ合わせて焼くだけなので簡単♪
バレンタインにいかかですか?
これは1年前のレシピです😉
今年もたくさんバレンタインの新作レシピ投稿するので楽しみにしててくださいね〜🫶
材料 (6人分(18㎝パウンド型1台分))
ビターチョコレート
50g
牛乳
30g
【A】クリームチーズ
150g
【A】絹ごし豆腐
150g
【A】ラカント
40g
【A】全卵
2個分
【A】ココアパウダー
10g
ホイップクリーム、ピックなど
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
○ポイント○
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焼き上げりめやすは、少しぷるぷるした状態で大丈夫です。冷蔵庫で固まります。
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-準備-
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・オーブンを180度に予熱する。
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・型にオーブンシートを敷いておく。
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・ビターチョコレート、牛乳を器に入れ、湯煎で溶かしておく。
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・湯煎焼き用のお湯を沸かしておく。
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・豆腐は軽く水気を切る(水切りは不要)
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①【A】と溶かしたビターチョコレート、牛乳をミキサーに入れ、混ぜ合わせる。
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②なめらかになれば、型に流し入れる。
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トントンと数回叩きつけ、表面をなだらかにする。
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③お湯を入れたバットに型をいれ、180度に予熱したオーブンで20分程度焼き上げる。
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④粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。ホイップクリーム、ピックなどで飾る。
投稿者からのコメント
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