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ネットを徘徊してる時に見つけた
ハッセルバックささみ！
面白いなぁと思って作ってみました✨
私が見たレシピは
固形のコンソメを砕いたものが
入ってたりしたんですが
ちょっと面倒だったので省きました😂
気になる人は
ネットで【ハッセルバックささみ】と
検索してみてください❣️
たくさんの油で鍋底につかないように
揚げた方が綺麗な形になると思います！
（今回は見た目がちょっと失敗😂）
面白いのでぜひ〜🥰
【材料】
ささみ...6本
◎薄力粉...大さじ2
◎片栗粉...大さじ2
◎青のり...大さじ1
◎塩...小さじ1/2強
【作り方】
①ささみは筋をとり、切り落とさないように 深く切り込みを入れる。
②◎を混ぜ合わせて
ささみにしっかりつける。
（切り込み部分にも）
③ささみの両端を菜箸で掴み、
170度の油で揚げる。
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