ブルーベリーやマスカットを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 295kcal
・たんぱく質 3.7g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
・スイートチョコレート・製菓用 100g
・ホワイトチョコレート・製菓用 100g
[A]ラズベリー 適量
[A]ブルーベリー 適量
[A]マスカット 適量
・ミントの葉 適量
＊分量は２色のチョコカップそれぞれ８個分です。
■つくり方
（1）スイートチョコレートは粗く刻み、耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００Ｗ）で４０秒加熱する。一度取り出して混ぜ合わせ、さらに電子レンジ４０秒加熱し、なめらかになるまで溶かす。
（2）ホワイトチョコレートも同様に粗く刻み、耐熱容器に入れ、電子レンジで４０秒加熱する。一度取り出して混ぜ合わせ、さらに電子レンジで２０秒加熱し、なめらかになるまで溶かす。
（3）アルミカップに（１）と（２）を流し入れ、３分ほどおく。ボウルにチョコレートをあけ、チョコカップを作り、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
（4）完全に固まった（３）のチョコレートをアルミカップからはずし、Ａのフルーツを好みで盛り、ミントの葉を飾る。
＊チョコカップをそのままコーヒーに加えてもおいしくいただけます。
＊チョコカップにトリュフチョコの中身（ガナッシュ）を加えたり、ホイップクリームを しぼったり、お好みのアレンジをお楽しみください。
