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好きなフルーツ♪で濃厚チョコフォンデュ

温めた生クリームとチョコレートを混ぜ合わせるだけで濃厚なチョコフォンデュに♪ ■材料​​(2〜3人分〔15分〕) いちご  6個 バナナ  1本 キウイ  1個 パイナップル  1/4個 マシュマロ  6個 【A】 チョコレート  100g 生クリーム  100ml ■工程 <1> いちごはへたを取り、バナナ、パイナップルはひと口大に切る。キウイフルーツは2cm厚さに切りさらに十字に4等分に切る。 <2> 鍋に生クリームを入れて沸騰手前まで温める。 <3> 温めた生クリームにチョコを割り入れツヤが出るまでよく混ぜる。 <4> 深めの器に入れて好みのフルーツをつける。 ■コツ・ポイント 生クリームは脂肪分が少ないものを使用してください。生クリームが温かいうちにチョコレートを手早く混ぜると滑らかな仕上がりになります。

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