サクッ☆カリッ♬トロ～ン♡香ばしいハムと甘～いカボチャが絶妙！サク②パン粉とトロ～リチーズのがイイ感じ⤴
カボチャ (大)
1/2個
玉ねぎ
1/2個
セブンプレミアムロースハム
3～4枚
クラフト切れてるチーズ【チェダー】
3～4枚
★マヨネーズ
大さじ3
★バルサミコ酢 or 穀物酢
小さじ1/2
★塩
小さじ1/2
★ブラックペッパー
小さじ1/4～
パン粉
適量
粉チーズ or ピザ用チーズ
適量
手順
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玉ねぎは薄切りに。
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カボチャは洗って種を取り、2～3cm角の大きさに切ります。
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耐熱容器にカボチャを入れて蓋orラップをし、500wの電子レンジで7分～10分チン☆
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カボチャに楊枝を刺して少し芯が残る程度に加熱できたら①の玉ねぎをのせ、再び500wで3分～5分チン☆
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もう一度カボチャに楊枝を刺してみて…すっと刺さればOK❤
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容器の底を持ち上げるように全体をヘラで混ぜ、暫し放置☆
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余分な水分を蒸発させます。
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底に水分が大量に溜まっている様なら軽く水気を切って下さいね♬
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その間に…チーズを適当な大きさに手でちぎります。勿論包丁で切ってもOK❤
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⑦に⑨のチーズを入れ、カボチャを潰すように混ぜていきます。
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カボチャがポソポソなら牛乳(分量外)を少量加え濃度を調節して下さい。
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濃度の目安としては…クリーミーな感じ？トロ～ンとした感じ？…です。
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★の材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜ合わせます。
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ハムは短冊に切ります。
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⑪を耐熱皿に入れ、⑫のハムを上にのせます。
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半端に余ったゴーダチーズ…おろし金で削って入れちゃいます❤
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オーブンを200℃に予熱開始✿ ⑮の上にパン粉をまんべんなくかけて…
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お好みのチーズをタップリかけて♬ 半端なゴーダチーズものせちゃいます＊笑
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15分～20分焼きます。表面に美味しそうな焦げ目がついたら完成✿
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
③・④・⑲＊カボチャの量・レンジ(オーブン)の機種によって加熱時間が変わってくると思いますので、時間は調節して下さい。ハムはカボチャに混ぜ込まず、上にのせて焼いた方が香ばしく美味です(—̻̚●͜—̻̚)b手順は簡単＆単純ﾃﾞｽよ〰
■このレシピの生い立ち
大量に収穫されたカボチャ救済☆美味しいハムを乗せて定番のパン粉焼きにしました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
