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ピリ辛春雨サラダ

ピリ辛春雨サラダ

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ロースハムやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 80kcal ・たんぱく質 3.6g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 12g

材料

(2人分)
  • 春雨
    10g
  • ロースハム
    2枚
  • きゅうり
    1/4本
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • 「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1/2(2.5g)
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • [A]しょうゆ
    小さじ1
  • [A]酢
    小さじ1/2

手順

所要時間:10分
  • (1)春雨はゆで、食べやすい長さに切る。ハムはせん切り、きゅうりもせん切りにし、塩をふってもみ、汁気をしぼる。
  • (2)(1)の春雨・ハム・きゅうりを合わせ、「熟成豆板醤」、Aであえる。

投稿者からのコメント

* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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