ロースハムやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 80kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 1.3g
・野菜摂取量 12g
春雨
10g
ロースハム
2枚
きゅうり
1/4本
「瀬戸のほんじお」
少々
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1/2(2.5g)
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]酢
小さじ1/2
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(1)春雨はゆで、食べやすい長さに切る。ハムはせん切り、きゅうりもせん切りにし、塩をふってもみ、汁気をしぼる。
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(2)(1)の春雨・ハム・きゅうりを合わせ、「熟成豆板醤」、Aであえる。
投稿者からのコメント
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。