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かぶの甘酢マヨとろろ

かぶの甘酢マヨとろろ

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かぶやとろろ昆布を使った人気の副菜レシピです。

材料

(1人分)
  • かぶ
    1・1/2個
  • 「瀬戸のほんじお」
    小さじ1/2
  • [A]「ピュアセレクト サラリア」
    大さじ1
  • [A]すし酢
    大さじ1
  • とろろ昆布
    3g
  • 赤唐がらし（乾）・小口切り
    1/2本

手順

所要時間：10分
  • かぶは皮をむいてタテに薄切りにし、塩をふって軽くもんで水で洗い、水気をよくきる。
  • ボウルにAを混ぜ合わせ、（1）のかぶを加えてあえ、とろろ昆布・赤唐がらしを加えて混ぜ合わせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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