バゲット&パテ

フランスパンやアボカドを使った人気のレシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 479kcal ・たんぱく質 11.6g ・塩分 1.7g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・フランスパン 1/2本 ・アボカド 1個 ・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ8・1/2 [A]レモン汁 小さじ1 [A]「瀬戸のほんじお」 適量 [A]粗びき黒こしょう 適量 [B]さけフレーク 大さじ1・1/2 [B]いり白ごま 大さじ1 [B]白こしょう 少々 ・ツナ油漬缶 1缶(80g) [C]「瀬戸のほんじお」 少々 [C]こしょう 少々 ・ロースハム 3枚 ・ガーリックパウダー 少々
■つくり方 (1)フランスパンは1cm幅に切る。 (2)アボカドは皮、種を除いてボウルに入れてつぶし、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2、Aを混ぜ合わせ、アボカドディップを作る。 (3)別のボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ2、Bを混ぜ合わせ、サーモンパテを作る。 (4)ツナは汁気をきってボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ1と1/2、Cを加えて混ぜ合わせ、ツナマヨディップを作る。 (5)ハムはみじん切りにしてボウルに入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3、ガーリックパウダーを加えて混ぜ合わせ、ガーリックハムディップを作る。 (6)(2)、(3)、(4)、(5)のディップを(1)のフランスパンに塗っていただく。