⌇ やみつき！白菜の浅漬け⌇
🪄工程②が大根になっておりますが、
白菜の打ち間違いです🙏
調味料に漬けるだけ！
千切り白菜を絞ったら調味料と
合わせて30分つけたら完成〜！
白菜の大量消費にぴったりです。
千切りして水分を出しているので白菜独特
の匂いもあまり気になりません🐼
調味料も醤油、砂糖、鶏ガラだけなので
子どもから大人まで食べれるやみつき
お漬物です♩
ごま油を後入れするとナムルに変身する
ので味変化も楽しめます🐼💕
ぜひお試しください❤︎
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【2人分・冷蔵保存3日程】
白菜･････3枚(300g)
塩･････小さじ1/2
⚠️1玉分の3枚です⚠️
半玉や1/4カットの場合に気をつけてください🐼
(漬けダレ)
醤油･････小さじ2
砂糖･････小さじ2
鶏ガラの素･････小さじ1/2
お好みで胡麻や鷹の爪、ごま油を
