材料(1人分)
パスタ 1人分
ハンバーグ 1個
卵 1個
作り方
[1] 鍋に湯を沸かし塩をひとつまみ入れてパスタを茹でます。茹で時間は袋の指示に従ってください。
[2] 卵を水で洗い、パスタが茹で上がる3分前に鍋に入れます。フライパンで目玉焼きを焼いてもOKです。でも面倒なので茹でちゃいました(*^m^*)
[3] 今回使用したのはレトルトの煮込みハンバーグです。レンジで袋の指示に従って温めます。夕食の残りなどを利用の場合、デミソースやケチャップソースなどをかけるといいと思います。
[4] 器にパスタを盛り、ハンバーグ、卵を乗せます。卵を崩して黄身を絡めながらどうぞ♪
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
卵を洗うことで汚れを落とすのと同時に、熱湯に入れた時に割れにくくなります。
またパスタと卵を一緒に茹でることでパスタがクッションになって割れにくいようです。