トマトソースベースのチキンキャセロール♪ レシピ・作り方

トマトソースベースのチキンキャセロール♪ レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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きっかけサンクスギビングに♪

材料

鳥もも肉

2枚
オリーブオイル

大さじ1
塩コショウ、鶏がらスープの素

少々
トマト缶

1つ
ピーマン

2つ
ドライハーブ、ガーリックシーズニング

少々
シュレッドチーズ

一掴み
粉チーズ、ブラックペッパー

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鳥もも肉を食べやすく切る。塩コショウで下味をつける。※これをフライパン上でやるとまな板いらず！オンリーフライパンです♪(笑)
深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、鳥もも肉を炒める。
大方火が通ったらピーマンを加えて少し火を弱める。トマト缶を加えてグツグツ煮込む。
少し水分が抜けてきたら、塩コショウ、ドライハーブ、ガーリックシーズニング、鶏がらスープの素を加える。
蓋をして5分煮込む→蓋なしでさらに水分を飛ばす。
弱火にする。シュレッドチーズを加えて絡める。
盛り付けて、粉チーズ、ブラックペッパーを振って完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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