今日は、冷蔵庫にあるもので
ペッと作ったレシピシェアです。✌️
粉山椒を香らせて、後を引くウマさに❗️
鶏ひき肉＋味噌＋山椒で
コスパ良くて、低カロリー高タンパクなレシピです。
材料
鶏ひき肉
100g
木綿豆腐
150g
おろし生姜
葱
粉山椒
糸唐辛子
水
250cc
だしの素
味噌
大匙2
砂糖
大匙1と少し
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ひき肉をフライパンで炒める
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おろし生姜、水、だしの素、カットした豆腐を加える
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調味料で味を整えて、5分ほど煮たら
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水溶き片栗粉でとろみをつける。
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仕上げに葱と、粉山椒をたっぷりで完成
投稿者からのコメント
山椒をやめて黒胡椒にするとまた雰囲気が変わって旨いデス！
味噌によって味の濃さは違うので味の調整はお任せします👀
もう2月終わりですね〜。
やりたい事が無限にありすぎるので
旗を立て直して三月も楽しみます🤔
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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