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大根の醤油漬け
難易度★☆☆ ⏰ 5分(漬けてる時間は除く) 💲100円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は好評だった漬物シリーズです。
余った大根を醤油につけることでご飯も止まらなくなる美味しいお供ができますよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
大根 1/4本
A 鷹の爪 1本
A 醤油 大さじ1と1/2
A 酢 大さじ1と1/2
A めんつゆ 大さじ2
A おろし生姜 小さじ1
作り方
1 大根の皮を剥き、2~3cm間隔に賽の目切りにする
2 チャック付きの袋に1とAを入れ、揉み込み冷蔵庫で1~2分漬け込む
ワンポイント👌
辛いのが苦手な方は鷹の爪は抜いてみてください🔪
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