材料（2人分）
豚ひき肉 200g
白菜 1/4
生姜みじんぎり ひとかけ分
◾️酒 大さじ2
◾️醤油 小さじ2
◾️だし 小さじ1
◾️水 1カップ
作り方
[1] ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした生姜、分量外のお酒少々を入れてしっかり混ぜる
[2] 白菜はざく切りにする。鍋に◼︎と白菜を入れて沸騰したら1をスプーンですくっていれ、弱めの中火にして10分煮る
きっかけ
白菜が半端に残っていたので
おいしくなるコツ
◼︎このレシピではあえてつなぎは使ってません。気になる方はつなぎを入れて作って下さい
※つなぎなしでも十分美味しいです★
