材料 (2人分)
豚ひき肉
200g
白菜
1/4
生姜みじんぎり
ひとかけ分
◾️酒
大さじ2
◾️醤油
小さじ2
◾️だし
小さじ1
◾️水
1カップ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした生姜、分量外のお酒少々を入れてしっかり混ぜる
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白菜はざく切りにする。鍋に◼︎と白菜を入れて沸騰したら1をスプーンですくっていれ、弱めの中火にして10分煮る
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜が半端に残っていたので
おいしくなるコツ
◼︎このレシピではあえてつなぎは使ってません。気になる方はつなぎを入れて作って下さい
※つなぎなしでも十分美味しいです★
※みやすさのために書式を一部改変しています。