《冷凍エビのレンチンペペロンチーノ》#スワイプレシピ
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冷凍エビを使ったレンチンペペロンチーノ🦐
こちらも美味しかったので、
皆さんにレシピをシェア❤️
エビの旨味たっぷりで
美味しいですよ😋👍
★調理時間の目安：約12分
【材料】一人分
・パスタ 100g
・冷凍エビ 2尾
※お好みでイタリアンパセリ 少々
【A】パスタ茹でる
・水 容器の水位線まで
・塩 小さじ1/2
【B】
・オリーブオイル 大さじ1＋a
・塩 小さじ1/2＋a
・ニンニクチューブ 小さじ1/2
・鷹の爪の輪切り 少々
【作り方】
1.容器にパスタ100gと水を水位線まで注ぎ、
塩1/2と冷凍エビを投入！フタなしでレンチン。
レンチン後、フタをして湯切りする。
2.湯切りしたら【B】を入れて、
よく混ぜたら完成！塩が足りなかったらここで調整。
お好みでイタリアンパセリを散らして、
追いオリーブオイルして
お召し上がりください✨
※パスタ専用の電子レンジ調理器の説明書には、
パスタ麺だけ茹でる方法しか記載されていないので、
食材も一緒にレンチンしちゃうのは我流ですm
All photo by @kansugi_noafood
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