おはようございます。
昨日の焼き上げ。
この帽子の形、
やっぱり可愛いんですよね👒
今回もトップは
チョコチップ入りも…
なのですが!
実は先に忍ばせるのを
すっかり忘れていて、
クッキー生地搾り出してから
慌てて上に散らすと言う😂
そうすると…
上に絞った生地が帽子のように
流れて行くのと同時に
どんどんチョコチップも
下に落ちていきます😅
しかも量が少なかったので
チョコチップは気持ちだけ。
中に包んでるから、
まぁ…いいよね♡
クリームホーンはシンプルに
生クリーム詰めたのですが
1番安心する味だな🍦
しばらく作ってなかったけど
ホーンも良いね♪
ちなみにスイートブールの
クッキー生地。
ちょっと前にご紹介してました。
埋もれてきたので、
また載せておきますね📝
材料
⚫︎クッキー生地⚫︎
無塩バター
50g
砂糖
50g
卵
50g(40g)
薄力粉
50g
手順
-
バターと卵は常温に戻し
-
柔らかくなったバターに
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砂糖入れて混ぜ、卵入れて混ぜ、
-
最後にふるった薄力粉
-
加えて混ぜたら絞り袋に入れて
-
使う直前まで冷蔵庫へ。
-
30g分割の生地
-
5個でちょうどいいくらい。
-
少し大きな分割生地だと
-
4個分くらいでしょうか。
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発酵後の生地の
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半分程度まで絞って
-
190度14分焼成。
投稿者からのコメント
私の中では
まだエンジンかからずで
かなりボヤボヤしております。
それが今朝早速発覚⤵︎⤵︎
長女が3年生終わりに
4年生で使うかもしれないと
もらってきた教材があったらしい。
日頃から大事なものはすぐに
片付けるように言ってますが、
娘も放ったらかしに
してたんですよね。
私もこんな冊子いらないわ〜と
昨日のゴミの日に出しちゃった。
ちょうど断捨離してたし、
気持ち勢いづいちゃって。
きっとそれが必要だったやつ?
今朝娘に怒られつつ、
私ももちろん反論。
そりゃ、日頃から言ってますから。
今日先生に聞いてくるように
伝えましたが、大丈夫でしょうか〜
お母さんのせいだ!と
最後までプリプリしてましたから😂
帰ってくるのが楽しみです😅
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※みやすさのために書式を一部改変しています。