食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

濃厚!明太クリームうどん

フォロー
いいね:4
保存:10
生クリームいらずで濃厚♪ 豆乳が苦手な旦那さんも完食した 明太クリームうどんです❣️ レンチンで簡単に作れるので ランチにもおすすめ❤️ 明太子好きな方や、豆乳が苦手な方にも ぜひ試していただきたいレシピです😄 レシピはこちら☟☟ ♦︎材料(1人分) 冷凍うどん      ひと玉 明太子        40g A調整豆乳      100ml A白だし       小さじ2 Aバター       10g 明太子(トッピング用) 10g程度 大葉         3〜4枚 刻みのり       適量 ♦︎作り方 (下準備) ◎明太子の中身を皮から取り出しておく。 ◎大葉を千切りにしておく。 ①ボウルに明太子を入れ、Aを加えて軽く混ぜる。 ラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。 ②レンジから取り出してしっかりと混ぜ合わせ、 再びラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。 ③レンジから取り出し とろみがつくようにしっかりと混ぜる。 もう1度ラップをして 電子レンジ(600W)で40秒程加熱する。 ④3をよく混ぜてとろみをつける。 冷凍うどんを袋の表示時間通りにレンジ加熱し、 水気を切ってボウルに加え混ぜ合わせる。 ⑤器に盛り、大葉や刻みのり、 明太子をトッピングする。 ♦︎point ☑︎豆乳をレンジ加熱する際は、 沸騰させないように様子を見ながら 沸騰直前で取り出してください。 ☑︎ソースにとろみがつくように しっかりと混ぜてください。 . . . . . . #うどん#うどんレシピ#明太子#明太子レシピ#明太クリームうどん#お昼ごはん#ランチ#おうちごはん#簡単レシピ#レンチンレシピ #レンジで簡単 #豆乳#豆乳レシピ

その他のレシピカード

おすすめのレシピリスト

おすすめのレシピ動画