材料 (4人分)
そうめん
4束
梅干
3〜4個
鰹節
1g
ねぎ
1/2本
いりごま
大さじ1
海苔
1/2枚
そうめんつゆ
4人分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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そうめんを茹でてざるに上げたら、よく洗う。
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梅干は種を取って包丁で細かく切るようにたたきながら、鰹節を混ぜ込む。
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ねぎはみじん切りにし、のりは1cm角に切っておき、いりごまも一緒に皿に用意しておく。
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そうめんは、一掴みずつ皿に盛りつけ、2の梅おかかと3の薬味をたっぷり入れためんつゆで召し上がれ(*^^*)
投稿者からのコメント
きっかけ
疲労が溜まっていたので。
おいしくなるコツ
そうめんは、しっかり洗いましょう!
※みやすさのために書式を一部改変しています。