材料 (2人分)
焼く用バター
各10g
ベーコン(短冊切り)
各2.5枚
ピザチーズ
各大さじ2
≪生地≫たまご
1個
≪生地≫牛乳
1.5カップ
≪生地≫米粉
50g
≪生地≫強力粉
50g
≪トッピング≫黒こしょう
各2ふり
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルで生地の材料を順に混ぜ合わせます。
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小さめのフライパンにバターを熱し、ベーコンを加えます。
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生地をお玉1杯ほど流し入れます。
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ピザチーズを乗せます。
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更に生地をお玉1杯ほど流し入れます。
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中火で焼いていきます。ある程度表面が固まってきたら裏返します。
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表面をフライ返しでぎゅっと押します。焦げ目が薄い場合は何回か裏返しても大丈夫です。
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程よい焼き色がついたら皿に移します。
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黒こしょうをトッピングして出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
休みの日のごきげん朝ごはんです♪
おいしくなるコツ
ベーコンチーズの他にも色々なトッピングで楽しめます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。