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さくモチっ♪ベーコンチーズのパンネクック レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 焼く用バター
    各10g
  • ベーコン(短冊切り)
    各2.5枚
  • ピザチーズ
    各大さじ2
  • ≪生地≫たまご
    1個
  • ≪生地≫牛乳
    1.5カップ
  • ≪生地≫米粉
    50g
  • ≪生地≫強力粉
    50g
  • ≪トッピング≫黒こしょう
    各2ふり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルで生地の材料を順に混ぜ合わせます。
  • 小さめのフライパンにバターを熱し、ベーコンを加えます。
  • 生地をお玉1杯ほど流し入れます。
  • ピザチーズを乗せます。
  • 更に生地をお玉1杯ほど流し入れます。
  • 中火で焼いていきます。ある程度表面が固まってきたら裏返します。
  • 表面をフライ返しでぎゅっと押します。焦げ目が薄い場合は何回か裏返しても大丈夫です。
  • 程よい焼き色がついたら皿に移します。
  • 黒こしょうをトッピングして出来上がりです♪

投稿者からのコメント

きっかけ 休みの日のごきげん朝ごはんです♪ おいしくなるコツ ベーコンチーズの他にも色々なトッピングで楽しめます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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