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10分で完成!電子レンジでガトーショコラ

10分で完成!電子レンジでガトーショコラ

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電子レンジで作る簡単ガトーショコラしっとり濃厚な味わいです。しっかり冷やして召し上がってください!

材料

  • ミルクチョコレート
    4枚(200g)
  • 有塩バター
    50g
  • きび砂糖
    大さじ3
  • 溶き卵
    2個分
  • 牛乳
    大さじ2
  • 粉糖
    適量

手順

  • 卵は溶きほぐしておく。
  • 耐熱ボウルに小さく割ったチョコレート、有塩バターを入れ蓋をし電子レンジで加熱する。
  • 500W → 2分600W → 1分40秒
  • 電子レンジから取り出しよく混ぜ合わせたら、きび砂糖を加えてしっかり混ぜ合わせる。
  • 溶き卵を3回に分けて加えて、艶が出るまでその都度よく混ぜ合わせる。
  • 牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
  • 蓋付きの電子レンジ対応の耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れる。
  • 蓋をして電子レンジで加熱する。500W → 5分600W → 4分10秒
  • 加熱が終わったら蓋を取り粗熱が取る。粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫でしっかり冷やし固める。
  • 粉糖を振り、食べやすい大きさにカットする。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント カットする時はナイフを温めると綺麗にカットできます。 ■このレシピの生い立ち 家族が好きで週に1〜2回作る簡単おやつです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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