味噌ダレの素で♪名古屋風?味噌パスタ レシピ・作り方
材料 (1人分)
平麺パスタ(茹で済み)
100g
豚肉
50g
かまぼこ
1キレ
しめじ
1/4株
白菜
1枚
人参
2cm
☆味噌だれの素
小匙1
☆麺つゆ
小匙1/2
☆みりん
小匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタは袋の指示に従ってゆであげざるにあげておきます。
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具材は冷蔵庫にあるものなんでもOKです。適当な大きさにカットします。フライパンに油を敷き、肉や人参など火の通りにくいものから順番に炒めていきます。
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具材に火が通ったら①のパスタを加えます。☆を加えてさっと混ぜあわせ味をからませます。調味料を入れて焦げ付くようなら①の茹で汁を少しとっておいて大匙1ほど加えるとのびがいいです。
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今回使用した味噌だれの素はこちら♪これだけでも美味しい万能調味みそです(*´ω`*)
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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