材料 (1人分)
鰹のタタキ(かつお刺身でも)
小1パック
すりおろし生姜
1かけ分
紫蘇
2枚
紫玉ねぎ(普通のでも)
1/4
レッドオーク
1枚
フリルレタス
1枚
◎醤油
大さじ1/2
◎レモン汁
大さじ1/2
◎あらびき胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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カツオは血合いをカットし、スライスする
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フリルレタス、レッドオーク、シソは手でちぎる。紫玉ねぎはスライスする
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器に1、2、すりおろした生姜を乗せる
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3に◎をかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
カツオのサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。